タンパク質を過剰に食べると、体内で合成される尿素も増えます。 尿素は腎臓で濾過されて体外に排出されるので、尿素が増えると、それだけ腎臓の仕事量も増えると考えられます。 腎臓に負担をかけ続けていると、いずれ腎臓が壊れてしま...

血液検査で、腎機能を表す指標の一つにBUN（血清尿素窒素）があります。 BUNの血液中の正常値は8～18㎎/dlです。 BUNは腎臓の糸球体で濾過され、尿に混じって体外に排出されます。（尿素は糸球体からほとんどが排出され...

・糖質を摂取すると血液中グルコース濃度（血糖値）は高くなる＝食後高血糖 ・通常、食後高血糖はインスリンの働きによって正常範囲内に下げられる。 ・しかし頻繁な高血糖は、体内のタンパク質を劣化させる。 ・摂取した糖質が身体を...

・糖質を摂取すると血液中のグルコース濃度（血糖値）は高くなる。 ・血糖値を下げるために膵臓からインスリンというホルモンが分泌される。 ・インスリンは血液中のグルコースを筋肉細胞や脂肪細胞に取り込ませて血糖値を下げる。 ・...

糖質・脂質・タンパク質は身体に不可欠な三大栄養素で、大切なエネルギー源でもあります。 しかしエネルギーとして使われなかった分は体脂肪として身体に蓄積します。 過剰に摂取すると様々な障害や病気を引き起こす原因にもなります。...

美しくスリムな身体になるためには、食べた物がどのようにエネルギーとして使われるか、体脂肪として蓄積されるかを理解しなければなりません。 エネルギーになったり、体脂肪になったりする食べ物とは「糖質、脂質、タンパク質」の三大...

体重を減らす最も簡単な方法… それは「食べない」ことです。 食事制限によって「摂取カロリー＜消費カロリー」になれば、体重は確実に減ります。 しかし食べる量を減らすだけのダイエットには様々な危険が伴います。 必読参考記事 ...

体脂肪を削ぎ落とすには次の三つの方法がありました。 1：消費カロリーはそのままで、摂取カロリーを減らす 2：摂取カロリーはそのままで、消費カロリーを増やす 3：摂取カロリーを減らし、消費カロリーを増やす 今回は1：消費カ...