ビオスの丘で亜熱帯沖縄の雰囲気を堪能した後は昼食です
娘の案内で、沖縄で有名なキングタコスへ向かいました
”キンタコ”の愛称で親しまれるキングタコスは沖縄フードの定番となりつつある「タコライス」発祥のお店
タコライスとは外国料理だと思っていたのですが、メキシコ料理のタコス と ライスを日本風にアレンジした料理とのこと
地元沖縄の人々にも人気の料理です
私達が寄ったのはキングタコス美里店
なんとなくメキシコの下町風雰囲気が漂う店先
この日は正月二日にもかかわらず、地元の人や学生だけでなく、大勢の観光客で店内は満席でした
順番待ちで手渡された札は、段ボール紙に数字が書かれただけの、なんとも味わい深い札でした…
メニューは、看板商品のタコライスだけでなく、タコス、ハンバーガー、ピラフなど盛り沢山です
家族四人でタコス（4コ入り）を頼み、私は「タコライス チーズ野菜」を注文
ライスにひき肉を載せただけのタコライスに、さらにチーズ＆野菜をのせた料理です
タコスは、トウモロコシをすりつぶして薄く延ばして焼いた生地に、ひき肉、チーズ、野菜、トマトを挟んだものです
これらに激辛のタコソースをふんだんにかけて食べるのです！
キングタコスは量も味もザックリしたお店で、学生達が多いのも納得です
沖縄に行ったら一度は訪れたい名物タコライスのお店でした！
…to be continued（続く…）
